jueves, 21 de mayo de 2009

VITICULTURA

Los viñedos en Borgoña se encuentran entre los más densamente plantados del mundo, con hasta 12.000 plantas por hectárea.

La mayoría son conducidos bajo utilizando el sistema de Guyot simple, con la excepción de algunas viñas de conducción alta en las Hautes-Côtes y la Gamay que se conduce en Gobelet en el Beaujolais.

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